釜出しカステラ　文明堂 伏見カステラ工房

伏見の文明堂工場の直売所が『伏見カステラ工房』としてリニューアルオープン。

ここでしか味わえない焼き立てならではの”釜だしカステラ”のプレーン。

ほどよい自然な甘さで、従来のカステラよりふわっとしていますが、食べ応えありです♪